Etiket Arşivi

Adana’nın 2 asırlık geçmişi olduğu tahmin edilen yemek kültürü “unutulmaya yüz tutmuş yemek kültürünün ortaya çıkarılması” projesi kapsamında kırsalda yaşayan kadın kursiyerlerin ellerinde sunuma hazırlanarak kayıt altına alınıyor. Proje kapsamında Kozan’a gelen Adana Toroslar Federasyonu Başkanı Cenap Erol, Doç. Dr. Sait Muharrem Say, Usta Öğretici Muhammed Talha Kılıç, kadın kursiyerler …

Haberi Oku